產品細節
常問問題
基本信息
交付時間:According to customer needs
物流方式:海運
包裝說明:5kg*4 (內包裝:HDPE塑料桶;外包裝:瓦楞紙箱);10kg (HDPE塑料桶)。
商品介紹

成分列表:植物油, 蔥, 洋蔥
執行標準: GB 31644
範圍和劑量:適用於調味料、調味品、膨化零食、加工肉類產品、餡料和餐飲食品。建議用量:0.5%~3%。根據產品需求進行調整。
使用方法:在直接與其他成分混合之前,請徹底攪拌產品。
保質期:12個月
包裝規格:5kg*4(內包裝:HDPE塑料桶;外包裝:瓦楞紙箱);10kg(HDPE塑料桶)。
儲存條件:儲存在陰涼、乾燥、通風的地方。請勿壓碎。
產品描述:此產品是通過配方製成的高溫油炸精選青蔥,作為食品調味中生蔥材料的功能性替代品。


感官指標:

外觀與顏色
淡黃色至黃色油狀液體。
味道與氣味
特有的香氣來自新鮮炸過的蔥,滲透力強且香氣持久。
其他
在低溫下可能會發生輕微的沉澱/凝固 - 自然現象。通過60°C水浴恢復。這不影響功能。在使用前充分攪拌。


物理化學指標請提供需要翻譯的文本。

物理化學指標
規格
測試方法
酸值 (AV),毫克/克
≤4.0
GB 5009.229
過氧化值 (PV),克/100克
≤0.25
GB 5009.227
濕氣與揮發物 (M&V),%
≤1.0
GB 5009.236
沉積物, %
≤2%
物理沉降測試
鉛 (作為 Pb),毫克/千克
≤1.0
GB 5009.12
無機砷 (以 As 計), mg/kg
≤0.1
GB 5009.11

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