재료 목록:식품 향미 물질, 식품 향미 운반체
Executive Standard: 실행 기준:GB 30616-2020
범위 및 복용량:향료, 조미료, 부풀린 스낵, 가공육 제품, 속재료 및 케이터링 음식에 적용 가능합니다. 모든 식품 카테고리에서 생산 필요에 따라 적절하게 사용할 수 있습니다(GB 2760 표 B.1 및 기타 지정된 예외에 나열된 식품 제외). 특정 사용은 GB 2760 요구 사항을 준수해야 합니다.
사용 방법:다른 재료와 직접 혼합하기 전에 제품을 철저히 흔들어 주세요.
유통 기한:24개월
포장 사양:5kg*4 (내부 포장: HDPE 플라스틱 통; 외부 포장: 골판지 상자); 10kg (HDPE 플라스틱 통).
저장 조건:서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하십시오. 부수지 마십시오.
제품 설명:이 제품은 추출을 통해 제조되었습니다.신중하게 선택된 커민, serving as a 고성능 대체품 원료 커민식품 조미료 응용 분야에서.
주요 기능:전문 고농축 농축액으로서, 식품 향료는 다음과 같은 이유로 식품 생산 분야에 광범위하게 적용됩니다: 고유한 맛의 결핍을 보완하고, 진정한 감각 프로필을 부여하며, 바람직한 향을 강화합니다.
감각 지표:
색상 및 상태 | 어두운 녹색에서 짙은 갈색의 기름진 액체. |
아로마 | 강한 침투력과 지속적인 향을 가진 특유의 커민 향. |
맛 | 독특한 커민의 맛. |
기타 | 저온에서 미세한 침전/응고가 발생할 수 있습니다 - 자연 현상. 60°C 수조를 통해 복원하십시오. 기능성에는 영향을 미치지 않습니다. 사용 전에 충분히 흔들어 주십시오. |
물리화학적 지표I'm sorry, but it seems that there is no text provided for translation. Please provide the text you would like me to translate into Korean.
물리화학적 지표 | 사양 | 테스트 방법 |
휘발성 오일 함량 | ≥30% | 휘발성 오일 측정 |
상대 밀도 (20℃/20℃) | 0.9309±0.010 | GB/T 11540 |
굴절률 (20℃) | 1.4841±0.010 | GB/T 14454.4 |
중금속 (Pb로서), mg/kg | ≤10 | GB 5009.74 |
비소 (As로서), mg/kg | ≤3 | GB 5009.76 또는 GB 5009.11 |