لیست مواد اولیه:مواد طعم دهنده غذایی، حامل های طعم غذایی
استاندارد اجرایی:GB 30616-2020
دامنه و دوز:قابل استفاده در طعم‌دهنده‌ها، ادویه‌ها، تنقلات پفی، محصولات گوشتی فرآوری‌شده، پرکننده‌ها و غذاهای پذیرایی. ممکن است به‌طور مناسب بر اساس نیازهای تولید در تمام دسته‌های غذایی استفاده شود (به‌جز غذاهای ذکر شده در جدول B.1 استاندارد GB 2760 و سایر استثنائات مشخص شده). استفاده خاص باید با الزامات GB 2760 مطابقت داشته باشد.
روش استفاده:محصول را به‌طور کامل قبل از مخلوط کردن مستقیم با سایر مواد به‌هم بزنید.
مدت زمان نگهداری:۲۴ ماه
مشخصات بسته بندی: 5کیلوگرم*4 (بسته داخلی: سطل پلاستیکی HDPE؛ بسته خارجی: کارتن موج‌دار)؛ 10کیلوگرم (سطل پلاستیکی HDPE).
شرایط ذخیره‌سازی:محل نگهداری در مکان خنک، خشک و دارای تهویه. له نکنید.
توضیحات محصول:این محصول از طریق استخراج فرموله شده استفلفل تند چشم پرنده تازه با دقت انتخاب شده, serving as a جایگزین با عملکرد بالا برای مواد خام فلفل پرنده چشمدر کاربردهای غذایی برایتقویت ادویه جات و رنگ‌آمیزی طبیعیI'm sorry, but it seems that there is no text provided for translation. Please provide the text you would like me to translate into Persian.
عملکرد اصلی:به عنوان یک کنسانتره با قدرت بالا و تخصصی، طعم‌دهنده‌های غذایی به طور گسترده در بخش‌های تولید غذا به کار می‌روند تا: کمبودهای طعمی ذاتی را جبران کنند، پروفایل‌های حسی واقعی را منتقل کنند و عطرهای مطلوب را تشدید کنند.
شاخص‌های حسی:
| رنگ و وضعیت | قرمز تا قرمز تیره، مایع شفاف و واضح. |
| عطر | عطر خاص فلفل چشم پرنده تازه. |
| طعم | طعم تند و متمایز فلفل چشم پرنده تازه |
| دیگر | رسوب جزئی/سخت شدن ممکن است در دماهای پایین رخ دهد - پدیده‌های طبیعی. با استفاده از حمام آب 60 درجه سانتی‌گراد بازگردانی کنید. بر عملکرد تأثیری ندارد. قبل از استفاده به‌خوبی هم بزنید. |
شاخص‌های فیزیکوشیمیایی:
| شاخص‌های فیزیکوشیمیایی | مشخصات | روش آزمون |
| چگالی نسبی (۲۰℃/۲۰℃) | 1.0598±0.010 | GB/T 11540 |
| ضریب شکست (۲۰℃) | 1.4479±0.010 | GB/T 14454.4 |
| حل پذیری | شفاف و شفاف در محلول آبی 1% | ارزیابی حسی |
| فلزات سنگین (به عنوان Pb)، میلی‌گرم/کیلوگرم | ≤۱۰ | GB 5009.74 |
| آرسنیک (به عنوان As)، میلی‌گرم/کیلوگرم | ≤3 | GB 5009.76 یا GB 5009.11 |
